我們很喜歡在家裡吃麻辣鍋，不僅準備起來方便、喜歡的食材也可以吃個爽快．最麻煩的步驟應該就是準備湯底了，不過有調理包在一切攏免驚～

【試吃心得】
感謝李記川香提供無添加防腐劑、人工香精，以數十種中藥材熬煮的麻辣豆腐鴨血調理包，以下皆為個人真實感受，品牌無干涉。

要說試吃感受最深的地方那肯定是湯頭，香醇濃郁、不會麻，是很溫順、甘甜的中藥湯頭．成分無牛油喝起來不油膩、很清爽，從湯頭真的可以品出店家的用心．

【試吃品項】

🚩麻辣豆腐 $120
1包大概有15塊豆腐，配500ml湯汁．辣度有3種選擇，這次試吃的是微微辣，辣度、麻度都很低，是小朋友也能接受的辣度．板豆腐的孔洞都躲著湯汁，吃起來很入味．

🚩麻辣鴨血 $120
大約10塊鴨血配上400ml的湯汁，鴨血是非常軟嫩的口感，毫無腥味、入味又多汁．1包豆腐加鴨血大約可以煮3-4人份的火鍋．或是像我隔天加上牛三寶煮湯麵也很好吃．

🚩麻辣肉丸 $100
手工捏製的肉丸1包大概有18顆，口感很特別，很像迷你版的獅子頭，帶有淡淡的酒香，以新鮮溫體豬製作口感吃起來綿密不乾柴、肉香飽滿，跟麻辣鍋很搭．

【商家資訊】
Line：https://lin.ee/LQzVUJ3
加入官方Line可預訂調理包，台南永康店鋪可自取，宅配滿2000元享免運

地址：台南市永康區復國一路373號

電話：06-2039700

營業時間：10:30~20:00