【台中西區】悠閒鄰家咖啡廳｜千層、蛋糕甜點料好實在｜Supple Coffee
位在台中西區住宅大樓的咖啡店，是豐原錦圓咖啡老闆介紹我來的，老闆激推Supple的甜點，特別是生乳卷和千層，連中年男子都能擄獲的甜品愛吃拉當然要來朝聖一下．水果千層料好實在，戚風和乳酪也很好吃，不甜膩的大人系口味讓人一口接一口停不下來！師出名門的咖啡也不失所望，搭配甜點還有折價CP值很高噢！
▌Supple Coffee
- 地址：台中市西區樂群街249號一樓
- 電話：0966-375278
- 營業時間：上午10:30 – 下午6:00，周一、周二公休
- 臉書官網：公告當日甜品和不定期店休時間
- 注意事項：不提供wifi，店內使用插座需支付10元
Supple在住宅大樓的一樓三角窗位置，是社區型咖啡廳，下樓就能品嘗咖啡甜點真幸福．轉角店面運用大量玻璃窗就能讓採光自然明亮．店周圍都是紅線或是住家大門，停車往樂群街的公園位置會比較多．
店裡的裝潢佈置屬於居家風格，沒什麼華麗的打卡牆在這裡待起來感覺非常放鬆，最喜歡就是店裡的採光非常的好，空間舒適溫馨．三五好友的午後時光或是一個人偷閒都很適合．
店裡主打的產品是芋泥生乳捲，可惜我們到的時候已完售．老闆娘說若有買完整蛋糕的需求可以提前3-4天預訂，而每日的切片蛋糕則會公告在臉書，如果有特意想吃水果千層或是芋泥捲的可以先上臉書看一下當天有無提供．
▌抹茶草莓千層
草莓千層料好實在，抹茶也是大人系口味，苦甘苦甘一點都不膩口，搭配滿滿的酸甜草莓，這一口吃的是人生啊！千層的餅皮十分軟薄，能體會到闆娘手作的用心．
▌草莓生乳捲
少了抹茶的苦甘相對比較甜一些，雖然看起來鮮奶油很多但一點都不會膩，比外表看起來還清爽，灑上的檸檬皮讓生乳捲香味層次更豐富．
▌芝麻戚風 $100
必須誇獎一下戚風，乍看最不起眼但獲得一致好評，鬆軟的戚風口感微微濕潤，完全不乾，吃戚風最怕吃到乾乾卡在喉嚨下不去的那種．Supple的戚風單吃就很好吃，再加上鮮奶油真的好吃到不行，這鮮奶油不喧賓奪主、不甜不膩、最佳配角就是他．
▌烏龍茶乳酪 $90
茶香十足，微苦的烏龍茶粉化解了乳酪的甜膩，口感非常溫和順口，個人很喜歡這項甜品．
飲品以咖啡居多，其中又以淺焙的咖啡豆選擇最多，單品咖啡有續杯優惠（3杯200）、咖啡類飲品加點蛋糕都能優惠20元，以台中市的價格來說算蠻實惠的．闆娘曾經在豐原咖啡葉工作，師出名門在單品咖啡的沖煮有一定的專業度，重點是人很親切聽到我們有當月壽星，即便還有兩周才生日也幫我們點蠟燭，說剛好可以提前慶祝．
▌拿鐵 $120
店裡主推單品，但在家自己每天手沖，出去就好想喝義式啊～
▌西達摩水洗 $130
單品會出冷熱兩杯，體驗不同溫度下的風味變化．
Supple的甜點新鮮現做、餡料豐富，義式咖啡或單品的出杯都在水準之上，搭配甜點的折扣優惠以台中市區的價位來看CP值很高．可惜無緣吃到網路上芋頭控好評推薦的芋泥生乳捲，只好擇日再訪啦～