【台中外埔】黃金海芋田|世界金牌得獎葡萄酒莊|樹生酒莊

【台中外埔】黃金海芋田|世界金牌得獎葡萄酒莊|樹生酒莊

三月下旬到四月中旬是海芋的花季,可是陽明山竹子湖好遠,看個海芋還要跋山涉水瞬間取消念頭嗎?其實台中也有金黃海芋田秘境,鮮明的黃色跟竹子湖的白色是截然不同的景象,周末假日不想待在家中或密閉空間那就來踏青賞花吧!還可以跟附近景點搭配成半日輕鬆遊噢~


外埔 黃色海芋田

  • 地址:台中市外埔區水頭二路 (google map 搜尋『黃色海芋田』)
  • 門票: 免費入園拍照參觀
  • 停車資訊:產道皆紅線,業者另闢一空地供停車,30元/車
  • 注意事項:海芋不提供自行採摘,可以跟業者購買一束5朵100元


春夏踏青新秘境,滿滿黃金色的海芋在陽光下閃閃發光,享受海芋花海圍繞的感覺不用跑到陽明山,台中外埔就可以看到摟~

這片海芋田被稱為台中版竹子湖,但面積當然無法跟陽明山竹子湖相比,就三塊田地的範圍而已,可是交通距離近很多,從國1后里站下交流道10分鐘可抵達,就在麗寶樂園附近.


跟著導航會進入產業道路,兩旁有2020海芋季的指示牌引到收費停車場,停車場有花農在販售海芋,一把5朵100元不拆售也不開放自採,大哥說他種了6、7年的海芋,直到近兩年網路有人分享他的花田才有觀光人潮.他仍以販售花朵給盤商為營利來源,順便提供大家賞花的地點,大哥不要求遊客跟他買花只希望大家拍照不要踩爛花朵、不要自行摘拔海芋就好.


花田面積雖然不大但取個角度花朵還是看起來很熱鬧.平日午後的人潮不算多,但假日這樣的腹地大小應該難以消化大量遊客.

老木跟我都喜歡花,帶她來這裡走走、拍照也是日常很好的母女情感調劑.

我喜歡這裡的一點是,泥土是乾的!不像竹子湖是泥巴感、進入花叢要穿青蛙裝.在外埔可以很輕鬆地踩著田埂進入花叢中拍照,花農大哥說因為彩色海芋是陸生,跟我們一般認識的溼地型白色海芋不同.

三月底來只有少部分像上圖一樣是滿開,大多數都還是捲起來的.買半開的花回去還能瓶插一周多,有了海芋加持居家空間瞬間優雅起來.


離開了海芋田,孝敬老木的方式就是帶她去喝她喜歡的葡萄酒.
后里、外埔一帶種了很多葡萄,想不到這裡也有幾間在地釀製的葡萄酒莊吧,最負盛名的就是拿下德國、巴黎、倫敦世界酒類金牌、總統國宴酒的樹生酒莊-埔桃酒

樹生休閒酒莊

  • 地址: 台中市外埔區水頭二路8號
  • 電話:04-26833298

樹生的歷史沿革與介紹可以看看這些紀錄片,葡萄小農靠著一股韌性和毅力,全力釀出一瓶屬於台灣的好酒.


來酒莊可以免費試喝,但僅限架上有的酒種.因樹生的葡萄產量少,所以每年裝瓶的數量都不多,莊主建議先電話預訂或詢問現貨,獲獎的埔桃酒、紅埔桃更要一年&五年前預約才能購買到.

這次試喝的是曼巴甜酒、樹生紀念酒、舞月天、特級紅酒、萄醉.紅酒的部分使用在地品種黑后葡萄釀造,酒體單薄、果汁感十足、酸感強烈、酒精濃度12%.因黑后葡萄的高酸值較不易入喉,所以樹生的紅酒系列除了特級之外,皆有後添加蔗糖以綜合酸澀口感.

甜白酒舞月天則是金香葡萄的強化酒,略甜、水果香氣十足、酒精濃度15%,冰鎮後的口感女生一定很喜歡.已非少女的老木覺得太甜,主人立馬幫我們加入威士忌綜合,濃郁的熱帶水果香氣結合了強烈酒感,殼以!這個我們都可以!金香也就是Muscato雜交改良的後代,難怪甜白酒這麼好喝.

台灣的氣候潮溼悶熱,其實不是很適合釀製、儲存葡萄酒,順應先天條件限制在基酒裡面加入蒸餾烈酒的強化酒是樹生的轉機,個人也覺得樹生強化酒的風味優於樹生葡萄酒.

預訂了幾瓶埔桃酒和紅埔桃,埔桃酒要在橡木桶陳香五年,等到2025才能來取貨,紅埔桃則是1年之後就能拿到~這兩款的預訂不收取任何訂金,待取貨年份到的時候老闆自會打電話提醒領取、付款.

喜歡葡萄酒的人有機會也可以來樹生走走,支持在地產品噢!


外埔周邊由農會規劃了水流東休閒農業區,除了海芋田也有許多在地店家跟特色景點可以順道參觀.像是:

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